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1/5 猪肉飞水，切片
2/5 菜干提前泡三个小时，切好
3/5 放油，炒一下猪肉，然后加入菜干翻炒一下，放点油，放旁边爆炒一下配料
4/5 炒一下，放水，放盐，耗油，酱油，一起焖六七分钟
5/5 水差不多干了，出锅
20分钟
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