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在家炫黑松露酱烧三文鱼，香到跺脚！三文鱼用黑胡椒盐+橄榄油抓匀腌好，下锅煎到表面金黄焦香，直接香迷糊！不用洗锅，丢入口蘑煎出鲜汁，再放蒜粒爆香，把三文鱼回锅，淋上提前调好的生抽、老抽、白糖、黑松露酱混合料汁，大火咕嘟咕嘟收浓汤汁，每块鱼肉都裹满浓郁酱汁。黑松露的醇厚香气撞上三文鱼的鲜嫩，一口下去，鲜到骨子里，厨房小白闭眼冲！
15分钟
家常味
中级
其他
酱
其他
1/6 三文鱼用黑胡椒盐 橄榄油抓匀腌制15分钟
2/6 2勺生抽＋1勺老抽+1勺白糖＋1勺黑松露酱+半碗清水，搅拌均匀备用
3/6 少许橄榄油将三文鱼煎至表面金黄，取出备用
4/6 不用洗锅将口蘑煎出汁水，加一把蒜粒增香
5/6 三文鱼回锅
6/6 倒入料汁开大火收浓汤汁，让鱼肉裹满酱汁，浓郁的黑松露酱汁包裹著煎的焦香的三文鱼，双倍美味暴击
