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雪花酥 第十一个品

1/7 材料称重

2/7 黄油,椰子油,小火融化,
加入棉花糖,小火炒至棉花糖抱团,关火
加入烘焙奶粉,拌匀
(或者加25克巧克力酱,颜色不同)

3/7 加入坚果,奥利奥碎,带手套拉扯均匀

4/7 取1/3棉花糖铺底(4个格子)
放3排小号冻干草莓(大号草莓放2排)
取1/3棉花糖,填补草莓缝隙
取1/3棉花糖盖上,整理平整

5/7 常温定型2小时

6/7 切块,放入机封袋,密封保存

7/7 6效果图,如图所示

