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杂蔬汤
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杂蔬汤

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煮出来没有什么杂味,作为晚餐,来上一大盆,汤鲜、减脂。

作者: 那时风_hGJc
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 配菜1

    1/11 配菜1

  • 配菜2

    2/11 配菜2

  • 配菜3

    3/11 配菜3

  • 配菜4

    4/11 配菜4

  • 配菜5

    5/11 配菜5

  • 油烧热后,小火煎至两面定型,开中火,煎至两面金黄色

    6/11 油烧热后,小火煎至两面定型,开中火,煎至两面金黄色

  • 鸡蛋铲碎,加水

    7/11 鸡蛋铲碎,加水

  • 水烧开后,下入豆腐,菌菇,中大火煮五分钟

    8/11 水烧开后,下入豆腐,菌菇,中大火煮五分钟

  • 煮到汤呈现奶白色,放入一勺盐,一勺白胡椒粉,下入青菜,煮一分钟

    9/11 煮到汤呈现奶白色,放入一勺盐,一勺白胡椒粉,下入青菜,煮一分钟

  • 出锅前,放香菜

    10/11 出锅前,放香菜

  • 成品

    11/11 成品

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