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在家复刻的意大利蔬菜浓汤也太暖乎乎了!各种新鲜蔬菜切成小丁备用,锅里黄油一融化,先把洋葱和蒜末倒进去炒出香味,再把其他配菜全倒进去翻炒,接着加入番茄罐头和清水,灵魂黑松露酱必须安排上,撒点海盐胡椒粉,丢一片香叶煮上十分钟,咕嘟咕嘟的香气直往鼻子里钻。出锅后撒上干酪和欧芹碎,每一口都融合了蔬菜的清甜、黑松露的独特醇香,暖心又暖胃,秋冬喝这个真的太舒服啦!

1/6 胡萝卜、芹菜、西葫芦、洋葱切丁备用,锅中黄油融化,放入洋葱 蒜末炒香

2/6 放入其他配菜炒香

3/6 加入番茄罐头,倒入清水

4/6 加一勺黑松露酱

5/6 海盐胡椒粉调味,加入香叶煮10分钟

6/6 出锅装盘撒上干酪和欧芹碎

