




7.3万点赞 · 388收藏
3.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.6万
谁能拒绝裹满肉酱和芝士的薯条啊!土豆切条洗去淀粉擦干,用黑胡椒、盐、橄榄油和黑松露酱抓匀,空气炸锅180度30分钟超酥脆~ 洋葱炒香加肉末,撒上孜然粉、辣椒粉等调料,倒牛奶和芝士片煮成浓稠肉酱,淋在薯条上再浇酸奶蛋黄酱,撒点欧芹碎,一口爆汁巨满足!

1/7 土豆切成条 洗去淀粉,擦干水分

2/7 黑胡椒,盐,橄揽油,黑松露酱,抓匀后放入空气炸锅,180度30分钟

3/7 油热放入洋葱炒香,放入肉末炒至变色

4/7 孜然粉,辣椒粉,大蒜粉,黑胡椒,盐,黑松露酱

5/7 翻炒均匀后倒入150ml牛奶 2片芝土片,煮至浓

6/7 浓稠酸奶、蛋黄酱、甜辣酱、蜂蜜、黑胡椒 搅拌均匀

7/7 薯条铺上肉酱,倒入酸奶酱,少许欧芹碎

