芝士肉酱薯条的做法_菜谱_香哈网
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芝士肉酱薯条
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芝士肉酱薯条

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谁能拒绝裹满肉酱和芝士的薯条啊!土豆切条洗去淀粉擦干,用黑胡椒、盐、橄榄油和黑松露酱抓匀,空气炸锅180度30分钟超酥脆~ 洋葱炒香加肉末,撒上孜然粉、辣椒粉等调料,倒牛奶和芝士片煮成浓稠肉酱,淋在薯条上再浇酸奶蛋黄酱,撒点欧芹碎,一口爆汁巨满足!

作者: 老吴的干饭日常
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆切成条 洗去淀粉,擦干水分

    1/7 土豆切成条 洗去淀粉,擦干水分

  • 黑胡椒,盐,橄揽油,黑松露酱,抓匀后放入空气炸锅,180度30分钟

    2/7 黑胡椒,盐,橄揽油,黑松露酱,抓匀后放入空气炸锅,180度30分钟

  • 油热放入洋葱炒香,放入肉末炒至变色

    3/7 油热放入洋葱炒香,放入肉末炒至变色

  • 孜然粉,辣椒粉,大蒜粉,黑胡椒,盐,黑松露酱

    4/7 孜然粉,辣椒粉,大蒜粉,黑胡椒,盐,黑松露酱

  • 翻炒均匀后倒入150ml牛奶 2片芝土片,煮至浓

    5/7 翻炒均匀后倒入150ml牛奶 2片芝土片,煮至浓

  • 浓稠酸奶、蛋黄酱、甜辣酱、蜂蜜、黑胡椒 搅拌均匀

    6/7 浓稠酸奶、蛋黄酱、甜辣酱、蜂蜜、黑胡椒 搅拌均匀

  • 薯条铺上肉酱,倒入酸奶酱,少许欧芹碎

    7/7 薯条铺上肉酱,倒入酸奶酱,少许欧芹碎

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