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谁能拒绝外脆里绵的黑松露彩椒土豆挞啊！土豆切块蒸15分钟捣成泥，加盐黑胡椒调味揉成球，用勺子压成碗状喷橄榄油，180°C烤8分钟超香！锅里炒香洋葱牛肉，加彩椒玉米粒翻炒，放黑松露酱、盐、生抽和番茄酱拌匀，塞进土豆碗，撒满芝士碎170°C再烤10分钟，芝士融化拉丝超治愈，黑松露的香气裹着咸香内馅，土豆碗外脆里软，一口下去层次超丰富，新手也能轻松拿捏，拍照发圈直接被问爆做法！
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/8 土豆切块放人锅中蒸15分钟。
2/8 蒸好的土豆加盐和黑胡椒调味，捣成土豆泥。
3/8 团成一个球，用勺子辅助做成碗状。
4/8 在表面喷少许橄榄油，烤箱180°C烤8分钟。
5/8 锅里少油炒香洋葱丁，放入牛肉炒至变色，倒入彩椒玉米粒翻炒两下。
6/8 加1勺黑松露酱，黑胡椒盐+1勺生抽+1勺番茄酱，翻炒均匀。
7/8 放进烤好的土豆碗里。
8/8 在上面撒一把芝士碎，烤箱170度烤10分钟。
