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外面下雪……把好吃的分享。

1/19 面粉加少许泡打粉用温热点水和面醒半小时。

2/19 油酥面加少许盐

3/19 在加少许孜然粉和十三香粉

4/19 拌匀面粉

5/19 做锅烧热少许色拉油倒入拌好油酥面粉

6/19 趁热拌匀

7/19 水面醒好擀园抹一层薄薄的油

8/19 放油酥面

9/19 抹均匀

10/19 卷起

11/19 拉长

12/19 挤子

13/19 两角捏紧

14/19 淡盐水

15/19 淡盐水抹在面挤上这样芝麻粘得住不会掉

16/19 粘上黑芝麻

17/19 饼铛提前烧热用小火先烙有芝麻面

18/19 翻面烙没芝麻面盖上盖

19/19 十分钟左右烤好了
淡盐水用热水沏开晾后抹面挤子上。正各过程都用小火。大火外面糊了里面是生的。

