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15分钟
酱香
中级
热菜
炒
家常菜
1/13 准备好食材。
2/13 铁棍山药去皮切成长滚刀块，放入水中清洗几遍，去除多余的粘液。
3/13 黄瓜切成菱形片备用。
4/13 碗中加入一勺香畴酱油。
5/13 加入一勺蚝油。
6/13 加入淀粉。
7/13 加入半碗清水调成料汁。
8/13 小葱切成葱花备用。
9/13 锅中加油，烧热后放入葱花爆香。
10/13 加入山药片翻炒几下，加入一勺水，炒至山药断生。
11/13 加入黄瓜片翻炒几下。
12/13 倒入调好的料汁，翻炒均匀即可。
13/13 一道很好吃的素菜就做好了。
