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外婆菜是外购成品菜，开袋即食。加鸡蛋同炒，简单快捷，咸鲜味美，味道更上层楼。
15分钟
家常味
初级
热菜
煎
家常菜
1/8 外婆菜1袋，鸡蛋2个，葱花、小米椒适量。
2/8 鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅拌均匀。
3/8 炒锅放油烧热，放入鸡蛋，煎好盛出备用。
4/8 炒锅留底油，放入葱花、小米椒炒出香味。
5/8 放入外婆菜。
6/8 翻炒片刻，充分加热。
7/8 再放入煎好的鸡蛋碎，翻炒均匀即可。
8/8 成品。
1.鸡蛋中加入少许盐即可，菜中不再放盐。
2.鸡蛋煎熟划碎，外婆菜充分加热。
