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好久都没吃豆腐了，今天他买了豆腐，我迫不及待的用来煮粥了，还真是不错，做法简单味道鲜美。
40分钟
家常味
初级
主食
煮
家常菜
1/10 小米装入锅中，淘洗干净
2/10 加入适量清水，大火煮沸
3/10 豆腐冲洗一下，切成小丁
4/10 倒入沸腾的小米锅中，加入盐，拌匀煮沸后转小火，半盖上锅盖煮半小时
5/10 煮粥的同时，将芹菜摘洗干净，切碎备用
6/10 虾仁中加入料酒和生抽，拌匀腌制备用
7/10 半小时后，小米煮成粥状
8/10 放入芹菜和虾仁，拌匀煮沸至虾仁熟透
9/10 加入胡椒粉和香油，拌匀即可
10/10 一道美味的芹菜豆腐粥就做好了
虾仁可以不用，也可以换成别的，自己喜欢的食材。
