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鱼头豆腐汤
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鱼头豆腐汤

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独家 · 1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.5万

简单好做,营养美味。很适合秋冬季节呦!

作者: 月光清春女
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材如图所示

    1/7 准备食材如图所示

  • 豆腐切块,葱切丝备用

    2/7 豆腐切块,葱切丝备用

  • 锅中放油炒香葱姜,鱼头两面煎一下

    3/7 锅中放油炒香葱姜,鱼头两面煎一下

  • 加水后放入豆腐炖煮一会

    4/7 加水后放入豆腐炖煮一会

  • 汤变白色,鱼头也熟了后加盐和胡椒粉调味

    5/7 汤变白色,鱼头也熟了后加盐和胡椒粉调味

  • 装盘撒香菜即可

    6/7 装盘撒香菜即可

  • 味道还不错哦

    7/7 味道还不错哦

  • 小贴士

    我用的鲤鱼鱼头,也可以用三文鱼鱼头等。

    作者: 月光清春女

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