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简单好做,营养美味。很适合秋冬季节呦!
1/7 准备食材如图所示
2/7 豆腐切块,葱切丝备用
3/7 锅中放油炒香葱姜,鱼头两面煎一下
4/7 加水后放入豆腐炖煮一会
5/7 汤变白色,鱼头也熟了后加盐和胡椒粉调味
6/7 装盘撒香菜即可
7/7 味道还不错哦
我用的鲤鱼鱼头,也可以用三文鱼鱼头等。