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微甜的紫薯千层 好吃不腻 慢产鲜鸡蛋不用柠檬也无腥味 健康无菌蛋
25分钟
甜味
初级
其他
煮
其他
1/10 准备食材
2/10 紫薯去皮 切片
3/10 放入锅中煮2-3分钟
4/10 捞出控干水分备用
5/10 鸡蛋 牛奶 淡奶油混合倒入碗中搅拌均匀
慢产鲜鸡蛋无腥味 是可追溯的无菌蛋
6/10 筛入低筋粉搅拌均匀
7/10 过筛一遍
8/10 模具中放入烘焙油纸，紫薯和面糊交替倒入模具中
9/10 烤箱上下火190度，中层烘烤25分钟左右即可
10/10 烤熟的紫薯千层也没有一点点腥味，微甜好吃
紫色可用红薯代替
