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将土豆沙拉拌着三文鱼碎装入鸡蛋里，白煮蛋也可以吃出仪式感。
25分钟
家常味
初级
热菜
蒸
家常菜
1/17 准备食材：三文鱼、慢产鸡蛋、胡萝卜、毛豆粒、土豆
2/17 锅内放入适量的水
3/17 将慢产鸡蛋大头一面放在蒸屉的空隙里
4/17 再将洗净去皮的土豆切成块一起放入蒸屉里
5/17 盖上盖子上汽蒸8分钟
6/17 8分钟之后将鸡蛋取出，然后将土豆再蒸2分钟
7/17 将蒸好的土豆放入小碗中
8/17 将土豆用勺子碾成泥
9/17 放入事先煎制过的三文鱼小块
10/17 放入事先煮熟的毛豆粒
11/17 放入焯过水的胡萝卜丁
12/17 将蒸熟的鸡蛋对半切块，取出蛋黄
13/17 将鸡蛋黄放入土豆泥中
14/17 撒上海盐胡椒粉
15/17 充分搅拌均匀，让蛋黄和土豆泥充分融合
16/17 然后装入鸡蛋的蛋白上
17/17 这样的白煮蛋是不是吃起来不再单调
鸡蛋蒸煮时间不宜过长，8分钟吃起来的口感最好。
