




10.0万点赞 · 1452收藏
14.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5364
牛肉这样炒,口感鲜嫩,不老不柴,简单又美味,超级下饭

1/10 准备好材料

2/10 牛肉切成薄片,加入1勺料酒+1勺生抽+1勺淀粉+2勺食用油,抓匀腌制备用

3/10 葱切寸段,姜切片,蒜切末,干红辣椒切段

4/10 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末、姜末、干红辣椒,炒出香味

5/10 加入牛肉,翻炒至变色

6/10 加入生抽

7/10 加入葱段

8/10 翻炒均匀即可

9/10 成品图

10/10 图二

