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其实我也是第一次做。在外面吃了，感觉不错，于是就动手做。心动，不如行动！
25分钟
家常味
中级
面食
煮
家常菜
1/18 将西红柿切碎放入碗中，豆角切成丁。
2/18 黄花菜、木耳泡好，冲洗干净。
3/18 炒锅上火，放入提前做好的红烧肉和适量卤汤。（红烧肉教程前面菜谱有介绍）
4/18 烧开后，放入西红柿熬煮。
5/18 待西红柿熬出汤汁，放入豆角继续炖煮。
6/18 适当加一些开水，放入胡椒粉。
7/18 放入盐。
8/18 放入酱油。
9/18 放入鸡精。
10/18 这时，豆角已经完全成熟，放入黄花菜和木耳。
11/18 淋上水淀粉，使汤卤更加黏稠。
12/18 搅拌均匀，红烧肉卤就做好了。
13/18 将醒发好的面擀成厚薄均匀的面片。
14/18 切成自己喜欢的面条。
15/18 另锅烧水煮面。
16/18 将煮好的面料捞入碗中。
17/18 浇上红烧肉卤。
18/18 成品。
配菜可根据自己的口味添加。
