银丝蒜蓉虾

做法 将做法保存到手机

• 1/12 葱.姜.蒜头.切茸备用

• 2/12 青红椒切细丝备用

• 3/12 香醋.生抽.糖.盐.适量调和备用

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  4/12 胡萝卜切花，粉丝泡透，摆盘

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  5/12 大虾用黄酒和盐腌十分钟后，入盘

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  6/12 上锅蒸

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  7/12 十

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  8/12 油加热把1入锅炸香，加入3.炸热后，放入黄酒.盐.关火入糖，味精

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  9/12 倒在盘上

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  10/12 摆上青椒

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  11/12 ……

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  12/12 上桌

小贴士

蒸虾时要用开水，青红椒用开水烫后切细丝，排盘曾色，如型，要以清淡为主！

作者: 茗奴

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