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56分钟
家常味
初级
羹类
炖
家常菜
1/14 筒子骨洗干净
2/14 准备鸭肫
3/14 用盐擦洗干净
4/14 鸭肫一剪二
5/14 黑木耳提前泡开去底，洗干净
6/14 准备冬笋，五花咸肉
7/14 冬笋切滚刀块，咸肉一切二
8/14 筒子骨鸭肫放锅内加水
9/14 即将烧滚时，去掉上面浮末
10/14 放黄酒
11/14 放黑木耳，冬笋块，大火烧开转小火炖一个半小时
12/14 加盐，然后再炖半小时左右
13/14 放一点点味精，出炉
14/14 成品图一张
咸淡吃准
