1.7万点赞 · 6收藏
独家 · 7710浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.0万
喜欢糯叽叽口感的宝宝不要错过噢！香芋和紫薯真的是绝配了，太好吃啦♥
25分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/11 将糯米粉，玉米淀粉，白砂糖，牛奶倒入搅拌均匀无颗粒状。
2/11 加入黄油继续搅拌！！！黄油要提前融化噢
3/11 放入蒸锅，大火蒸20分钟左右
4/11 蒸好的糯米浆放凉一会，再放一点黄油揉成光滑糯米团备用
5/11 芋头，紫薯切片放入蒸锅蒸熟，筷子轻轻一戳就碎即可
6/11 蒸熟倒入搅拌机，加入牛奶搅拌均匀
7/11 牛奶可以适量加，看自己喜欢的浓稠度啦
8/11 将馅料装入裱花袋
9/11 分成相同大小的量，撒上炒熟的糯米粉防粘
10/11 取一个擀成圆饼，挤入香芋紫薯泥包好，再撒一点炒熟的糯米粉
11/11 最后压成饼状就可以了
熟糯米粉，放入无油无水的锅里炒至微黄就可以了，馅料的甜度可以按照自己喜欢的来加入适量白糖！
