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土豆泥
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土豆泥

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独家 · 6964浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.6万

简单,方便,快速。好吃!

作者: 轩*QEJ3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 洗净备用。

    1/17 洗净备用。

  • 土豆煮熟去皮。备用。

    2/17 土豆煮熟去皮。备用。

  • 土豆怼碎备用。

    3/17 土豆怼碎备用。

  • 葱,蒜,辣椒,切碎备用。

    4/17 葱,蒜,辣椒,切碎备用。

  • 装入碗中,加两勺酱油。

    5/17 装入碗中,加两勺酱油。

  • 放两克盐。

    6/17 放两克盐。

  • 13香,鸡精。放入碗中。

    7/17 13香,鸡精。放入碗中。

  • 搅拌均匀。

    8/17 搅拌均匀。

  • 开水一碗备用

    9/17 开水一碗备用

  • 起锅放入荤油。

    10/17 起锅放入荤油。

  • 荤油化开。倒入辣椒碎。

    11/17 荤油化开。倒入辣椒碎。

  • 倒入开水。『没有开水,凉水也行。』

    12/17 倒入开水。『没有开水,凉水也行。』

  • 倒入土豆泥。

    13/17 倒入土豆泥。

  • 搅拌均匀。『一定要一直翻炒。』

    14/17 搅拌均匀。『一定要一直翻炒。』

  • 翻炒至没有水分。『不用炒的太干。你觉得可以的时候就可以出锅啦!』

    15/17 翻炒至没有水分。『不用炒的太干。你觉得可以的时候就可以出锅啦!』

  • 装入碗中出锅,『简单的家常美食。』

    16/17 装入碗中出锅,『简单的家常美食。』

  • 土豆,蒜,辣椒,葱都是自己家种的纯绿色。

    17/17 土豆,蒜,辣椒,葱都是自己家种的纯绿色。

  • 小贴士

    简单家常美食。

    作者: 轩*QEJ3

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