酱香土豆炖鸡块

做法 将做法保存到手机

• 

  1/14 先准备一个大鸡腿，我不喜欢吃皮，所以扒下去了，切块

• 

  2/14 土豆去皮洗净

• 

  3/14 切滚刀块

• 

  4/14 葱姜切片

• 

  5/14 起锅烧油倒入土豆翻炒下

• 

  6/14 倒入鸡块翻炒

• 

  7/14 倒入葱姜炒香

• 

  8/14 再加入黄豆酱、翻炒

• 

  9/14 料酒

• 

  10/14 生抽翻炒均匀

• 

  11/14 倒入没过土豆的水，大火烧开，小火焖煮15分钟

• 

  12/14 倒入老抽翻炒

• 

  13/14 鸡精盐，翻炒

• 

  14/14 我忙的忘了看时间，老抽放晚了，颜色太深了，苹果原相机无滤镜。滤镜看着更丑

小贴士

焖煮15分钟立刻放老抽哦，就不会这个样子了，过两天在做一个，颜色一定比这个好，然后上传到下面

作者: 九月爱猪蹄

点击展开全部14个步骤