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疫情在家天天做包子腻了吧?来个家乡小吃

1/12 把小芋头洗干净放锅里煮熟

2/12 芋头熟了以后乘出剥皮

3/12 用擀面杖把芋头捣成泥状

4/12 加入薯粉,看芋头多少来放量,柔成团即可

5/12 分成长条

6/12 切开

7/12 锅里烧水,开了以后把切好的芋薯放进去焯水一遍(浮起来就是可以捞起来)

8/12 捞起来放冷水里面泡着,防止粘在一起了

9/12 锅里放油,香菇肉炒香,放适量清水煮开

10/12 把准备好的花生拿出来,不开包装把花生稍微敲碎一下备用

11/12 放入芋薯煮开,加盐,鸡粉,胡椒粉适量,撒入芹菜粒,然后把花生倒入,煮多一分钟就可以出锅了

12/12 香喷喷的芋薯出锅了,可以开吃了
可以把芹菜换成香菜,葱都可以,可以按照自己的喜好来调整

