家常香菇腐竹的做法_菜谱_香哈网
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家常香菇腐竹
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家常香菇腐竹

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独家 · 7263浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.0万

*郁,配以白米饭,人间享受!

作者: 麦穗穗tofu
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 提前准备材料

    1/9 提前准备材料

  • 将腐竹以及干香菇提前一小时泡发

    2/9 将腐竹以及干香菇提前一小时泡发

  • 将青椒,小米椒洗净,切丝,大蒜切末,泡发的香菇对半切

    3/9 将青椒,小米椒洗净,切丝,大蒜切末,泡发的香菇对半切

  • 在锅中加入花生油烧热,将蒜末爆香

    4/9 在锅中加入花生油烧热,将蒜末爆香

  • 然后将腐竹,香菇依次入锅爆炒

    5/9 然后将腐竹,香菇依次入锅爆炒

  • 加入一勺海天黄豆酱(可根据原料量调整)

    6/9 加入一勺海天黄豆酱(可根据原料量调整)

  • 翻炒一下

    7/9 翻炒一下

  • 加入青椒和小米椒,再翻炒,待青椒丝熟后即可出锅

    8/9 加入青椒和小米椒,再翻炒,待青椒丝熟后即可出锅

  • 配以一碗白米饭,可口下饭!!

    9/9 配以一碗白米饭,可口下饭!!

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