方便面调味料做麻辣香锅

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  1/12 将需要的蔬菜丸子洗净，

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  2/12 木耳切块

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  3/12 花菜切朵

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  4/12 鲍菇切滚刀肉，香菇切块，

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  5/12 蔬菜切好焯水一分钟，捞出备用，水要沥干

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  6/12 丸子焯水一分钟，捞出备用，水要沥干

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  7/12 热锅放冷油，放入切好的葱，洋葱，蒜，然后再放入方便面油。

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  8/12 炒出红油后，放入文蛤

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  9/12 炒至文蛤开口，放入丸子

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  10/12 煸炒一下再放入蔬菜

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  11/12 翻炒一会儿，再放入方便面调味粉，孜然粉，黑胡椒粉等

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  12/12 煸炒至熟透，撒入香菜和白芝麻

小贴士

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作者: 素手作羹汤

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