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地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是*的最佳食品之一。

1/11 准备食材

2/11 地瓜切成小块,放到蒸锅中,盖上锅盖,蒸15分钟,取出

3/11 地瓜去皮,装入碗中,用勺子搅拌成地瓜泥

4/11 将白砂糖倒入装有地瓜泥的碗中

5/11 将面粉倒入碗中,均匀搅拌

6/11 将面团轻柔5分钟

7/11 揉好的面团,分成几个小块,在揉成圆形

8/11 烤盘上刷上一层油

9/11 将每个面团按压成饼状,两面沾上芝麻,放到烤盘中

10/11 装有芝麻地瓜饼的烤盘放入烤箱,200度烤15分钟后,戴手套取出

11/11 香喷喷的芝麻地瓜饼就做好了

