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*,可*

1/8 柠檬用热水烫一下,以防有打蜡,然后拿盐搓洗,厨房纸擦干净

2/8 温水浸泡陈皮

3/8 柠檬去头去尾切片去籽,用烤箱烤干水分

4/8 陈皮泡软后用刀子把里面白色的“馕”刮干净,剪刀剪成细条状,铺上锡纸,烤箱烤干

5/8 冰糖如果买的是大块的,要弄成比较小块的

6/8 洗干净炖盅,擦干净水分,一层柠檬一层糖依次铺上,陈皮放中间

7/8 铺满后盖上盖子,用保鲜膜包裹严密,加水开炖

8/8 这是12小时后的成品图,酸酸甜甜,泡水特别好喝(✪▽✪)
柠檬一定要去籽不然会苦,过程中不能有一滴水

