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切菜切小一点,不然容易开,炒鸡蛋的时候放两勺盐,韭菜遇到盐会出水,拌的时候可以少放点盐调味

1/8 香菇切碎,一定要切碎一点好包,切碎备用

2/8 鸡蛋打碎放两勺盐,油热 把打好的鸡蛋倒锅里用筷子搅拌

3/8 火腿切丁

4/8 把香菇,小葱(可放可不放)火腿丁倒入锅中翻炒

5/8 韭菜装盆,锅里食材倒入盆里慢慢搅匀

6/8 放盐,糖两勺(提鲜)

7/8 耗油一勺,味极鲜(酱油),两勺拌匀即可

8/8 包成自己喜欢的形状,等下开吃啦
新手做饭,妈妈教我调的馅,味道很好吃哦!我调的馅是100个饺子,你们自己把控一下调料哦

