韭菜鸡蛋饺子的做法_菜谱_香哈网
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韭菜鸡蛋饺子
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韭菜鸡蛋饺子

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切菜切小一点,不然容易开,炒鸡蛋的时候放两勺盐,韭菜遇到盐会出水,拌的时候可以少放点盐调味

作者: 念脆
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 香菇切碎,一定要切碎一点好包,切碎备用

    1/8 香菇切碎,一定要切碎一点好包,切碎备用

  • 鸡蛋打碎放两勺盐,油热 把打好的鸡蛋倒锅里用筷子搅拌

    2/8 鸡蛋打碎放两勺盐,油热 把打好的鸡蛋倒锅里用筷子搅拌

  • 火腿切丁

    3/8 火腿切丁

  • 把香菇,小葱(可放可不放)火腿丁倒入锅中翻炒

    4/8 把香菇,小葱(可放可不放)火腿丁倒入锅中翻炒

  • 韭菜装盆,锅里食材倒入盆里慢慢搅匀

    5/8 韭菜装盆,锅里食材倒入盆里慢慢搅匀

  • 放盐,糖两勺(提鲜)

    6/8 放盐,糖两勺(提鲜)

  • 耗油一勺,味极鲜(酱油),两勺拌匀即可

    7/8 耗油一勺,味极鲜(酱油),两勺拌匀即可

  • 包成自己喜欢的形状,等下开吃啦

    8/8 包成自己喜欢的形状,等下开吃啦

  • 小贴士

    新手做饭,妈妈教我调的馅,味道很好吃哦!我调的馅是100个饺子,你们自己把控一下调料哦

    作者: 念脆

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