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一款老少皆宜的零食
44分钟
家常味
中级
快手菜
蒸
家常菜
1/11 土豆洗净切块，上锅蒸熟
2/11 将土豆块捣成泥，加面粉，葱，盐，鸡蛋一起拌匀。
3/11 将拌好的泥装入保鲜袋
4/11 盘子铺上面包糠，将保鲜袋里的泥挤到面包糠上裹匀。
5/11 将土豆泥放入中小火的油锅里炸第一遍，并装盘吸油
6/11 将全部吸油后的土豆块再回锅里油炸第二遍，使其更脆嫩
7/11 吸油后再装盘，外酥里嫩，很好吃了
8/11 根据个人口味加酱料
9/11 这盘加的蓝莓酱
10/11 这盘加的番茄酱
11/11 一款老少皆宜的零食。
