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清简素汤由土豆、平菇、卷心菜组成，制作简单省时，回归美食本色，给人带来一片清凉，清简与健康同在，素净与心灵慈悲淡泊。
15分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/17 准备好食材
2/17 将平菇撕成块，清洗三次
3/17 把卷心菜切成块，清洗干净
4/17 土豆削皮切片，泡于水中
5/17 锅中倒入适量水
6/17 水开后，倒入沥干水的土豆
7/17 将平菇沥干水
8/17 随即倒入锅中
9/17 将卷心菜沥干水
10/17 接着倒入锅中
11/17 盖上锅盖，煮约10分钟
12/17 10分钟后倒入4克盐
13/17 加入适量芝麻香油
14/17 入味后即可盛入碗中
15/17 清简素汤就制作好了~
16/17 俯视图
17/17 成品图
1、平菇需要清洗三次，把里面洗净
2、土豆削皮切块后泡于水中，避免氧化变色
3、起锅前加入盐，可减少食物的含钠量
