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绿叶对根的深情由西兰花与平菇组成，西兰花如同绿叶，平菇如同根。绿叶对根的深情，清淡健康，甜润可口，平菇与西兰花宜搭配，可提高免疫力，防癌抗癌。
15分钟
家常味
初级
快手菜
煮
家常菜
1/17 准备好食材
2/17 将半朵西兰花剪成小树状，清洗干净
3/17 把平菇撕成块，清洗干净
4/17 锅中倒入适量水，水开后，倒入西兰花
5/17 煮约5分钟
6/17 将西兰花盛入盘中，以备待用
7/17 把洗净的平菇沥干水
8/17 热锅，倒入适量植物油
9/17 植物油烧至七分熟，倒入平菇
10/17 将平菇进行翻炒，翻炒至软
11/17 加入2克盐
12/17 将盐翻炒均匀后，倒入西兰花
13/17 一同翻炒入味，即可关火
14/17 先将西兰花盛入盘中，再盛入平菇
15/17 洒上适量白糖
16/17 绿叶对根的深情就可以呈上桌子了~
17/17 成品图
1、将西兰花用水煮五分钟，利于成熟
2、先放2克盐，翻炒均匀，再倒入西兰花，避免因为翻炒而破坏西兰花的美观
3、洒上适量白糖，口感更清甜
