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1/21 一根黄瓜的皮加入7杯水,倒入破壁机打成汁。

2/21 过滤两边。

3/21 同样的杯子盛5杯倒入锅里烧开。

4/21 一杯黄瓜皮水加入一杯豌豆粉搅拌均匀。

5/21 黄瓜皮水烧开。

6/21 一边倒一边搅拌。

7/21 煮至冒大泡,改小火再闷煮2分钟。

8/21 倒入碗里放凉凝固。

9/21 洛神花和大玫瑰用开水冲泡。

10/21 静置3分钟待洛神花充分绽放。

11/21 加入适量的老冰糖,可以多加一些。口感酸甜。

12/21 洛神花茶泡好。

13/21 5杯倒入锅里烧开。

14/21 一杯花茶加一杯豌豆粉搅拌均匀。

15/21 锅里的花茶烧开,一边倒化好的豌豆糊一边搅拌。煮开后,改小火再闷煮2分钟。

16/21 倒入碗里放凉。

17/21 绿凉粉倒扣脱模。

18/21 切成条备用。

19/21 洛神花凉粉倒扣脱模。

20/21 切成条备用。

21/21 一条绿的一条红的摆盘。成品图。浇上自己喜欢的料汁即可食用。我主页有万能料汁菜谱,可供参考。

