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苹果按说是一种很好的水果，营养丰富，富含多种维生素，可我家的人都不爱吃，年前别人送了几斤苹果，到现在还有好几个，每次吃苹果都是用来做食材用的，每天下午三点左右就想吃点什么，这不就想起了还有苹果要消耗的，姑娘说做苹果烙吃吧……
15分钟
甜味
中级
其他
煎
其他
1/11 先来一盘解解馋吧，配杯咖啡或者自己喜欢的饮品美美哒
2/11 苹果洗净去皮，再洗净沥水，切成小丁
3/11 加入糯米粉，翻拌均匀（使每颗苹果丁都裹满糯米粉
4/11 平底锅烧少许油，把锅晃动使油铺满锅底
5/11 倒入裹满糯米粉的苹果丁，铺平锅底，中火煎至苹果丁粘连一起
6/11 加入盖住苹果丁的食用油
7/11 煎炸至金黄色，沥出锅里的油
8/11 翻面，继续煎至金黄色
9/11 放入砧板上，切块
10/11 装盘即可
11/11 成品图
喜欢吃甜食的朋友可以加点糖，苹果跟糯米粉要裹匀，煎的时候注意火候，火的大小看实情来定。
