菠菜全蛋羹的做法_菜谱_香哈网
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菠菜全蛋羹
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菠菜全蛋羹

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宝宝8个月以后就可以吃蛋清了。而且,鸡蛋优质蛋白的成分精华在蛋清部分,吃整蛋更有助于宝宝的营养吸收。

作者: 开心果果177188
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 菠菜只取鲜嫩的叶子适量 洗净 放到水里煮熟

    1/5 菠菜只取鲜嫩的叶子适量 洗净 放到水里煮熟

  • 放到碗里研磨细

    2/5 放到碗里研磨细

  • 鸡蛋打入碗中加入适量水搅打均匀,盖上保鲜膜上锅蒸十分钟

    3/5 鸡蛋打入碗中加入适量水搅打均匀,盖上保鲜膜上锅蒸十分钟

  • 将菠菜泥和鸡蛋放入碗中 拌匀 加入适量核桃油

    4/5 将菠菜泥和鸡蛋放入碗中 拌匀 加入适量核桃油

  • 菠菜全蛋羹就做好了

    5/5 菠菜全蛋羹就做好了

  • 小贴士

    鸡蛋盖上保鲜膜蒸十分钟马上出锅,这样鸡蛋就会非常鲜嫩

    作者: 开心果果177188

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