青汁吉拿棒的做法_菜谱_香哈网
青汁吉拿棒
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青汁吉拿棒

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你知道吗,在遥远的伊比利亚半岛,有一群热情奔放的西班牙人,他们的国民早餐必选食物之一,竟然和中国一样是油条。西班牙油条也称为吉拿棒(Churros),和中国人喜欢用豆浆或煎饼来配油条不同,西班牙人喜欢将油条裹满了糖霜或肉桂粉,通常蘸着香浓温热的巧克力酱配咖啡吃。

作者: 浊泪(已注销)
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 成品

    1/9 成品

  • 鸡蛋打散,青汁、低粉过筛备用

    2/9 鸡蛋打散,青汁、低粉过筛备用

  • 牛奶黄油放入奶锅中加热至沸腾 

    3/9 牛奶黄油放入奶锅中加热至沸腾 

  • 沸腾后调小火,加入过筛的粉类拌匀无干粉 

    4/9 沸腾后调小火,加入过筛的粉类拌匀无干粉 

  • 分三次加入蛋液拌匀后关火,装入裱花袋 

    5/9 分三次加入蛋液拌匀后关火,装入裱花袋 

  • 用曲奇嘴挤成长条或别的形状,并在表面均匀的刷上一层薄薄的玉米油,撒上幼糖 

    6/9 用曲奇嘴挤成长条或别的形状,并在表面均匀的刷上一层薄薄的玉米油,撒上幼糖 

  • 烤箱预热180度,烤20分钟左右,出炉放凉 

    7/9 烤箱预热180度,烤20分钟左右,出炉放凉 

  • 巧克力隔水融化,一边沾上巧克力,撒上果干即可 

    8/9 巧克力隔水融化,一边沾上巧克力,撒上果干即可 

  • 开吃!

    9/9 开吃!

  • 小贴士


    简单的7个步骤、好看又美味的青汁吉拿棒就做好了!

    西班牙小油条!

    油条也能这么洋气?

    不用油炸的小油条

    指尖的爱情,手中的甜蜜

    希望你们每一位家人都能甜甜蜜蜜!


    让我们吃尽天下美食,

    但吃不胖!


    小伙伴们想学习哪种美食,就留言给我吧!

    作者: 浊泪(已注销)

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