蛋挞

做法 将做法保存到手机

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  1/12 先来张成品诱惑一下哈

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  2/12 将牛奶倒入干净的碗里，加入白糖

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  3/12 放在一个热水盆子里加热并搅拌至白糖融化

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  4/12 等牛奶晾凉了加入淡奶油搅拌均匀

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  5/12 蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻

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  6/12 鸡蛋打在碗里搅散

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  7/12 将鸡蛋液过滤一遍，让蛋液更细腻

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  8/12 将鸡蛋液倒入牛奶混合液中搅拌均匀即成蛋挞液

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  9/12 将蛋挞液过滤一遍，减少一些泡泡

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  10/12 在每个蛋挞皮中倒入九分满的蛋挞液

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  11/12 放入事先预热好了的烤箱中层，200度烤20分钟，表面稍微变焦黄即可

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  12/12 香喷喷又好吃的蛋挞完成了

小贴士

这个量刚好可以做12个蛋挞，时间和温度仅供参考，亲要根据自家烤箱的脾气而定哦！

作者: 灵子25

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