豆角肉绊面的做法_菜谱_香哈网
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豆角肉绊面
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豆角肉绊面

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作者: 是永军吖4
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把肉切成片或肉丝

    1/13 把肉切成片或肉丝

  • 把姜切成条

    2/13 把姜切成条

  • 切豆角

    3/13 切豆角

  • 切点葱

    4/13 切点葱

  • 锅里倒油,油熟便放上肉

    5/13 锅里倒油,油熟便放上肉

  • 肉变色,加入八角、辣椒、麻椒

    6/13 肉变色,加入八角、辣椒、麻椒

  • 加入姜、葱,来回翻炒。二分钟后加入酱油

    7/13 加入姜、葱,来回翻炒。二分钟后加入酱油

  • 再次翻炒,然后加入豆角。

    8/13 再次翻炒,然后加入豆角。

  • 加点盐,翻炒一会儿

    9/13 加点盐,翻炒一会儿

  • 加入面条

    10/13 加入面条

  • 加入开水,并盖上锅盖。等待收汁,水差不多没的时候,加入鸡精,搅拌。

    11/13 加入开水,并盖上锅盖。等待收汁,水差不多没的时候,加入鸡精,搅拌。

  • 加入鸡精

    12/13 加入鸡精

  • 开吃了

    13/13 开吃了

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