淡菜蛹虫草海带骨头汤

做法 将做法保存到手机

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  1/12 骨头和冷水一起下锅烧开撇去浮沫，冲洗干净

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  2/12 海带提前泡发好切成小块

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  3/12 淡菜泡发撕掉鳃

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  4/12 蛹虫草泡发五分钟

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  5/12 将骨头淡菜放入高压锅

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  6/12 放入姜片

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  7/12 放入适量热水烧开，放入适量料酒

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  8/12 放入海带

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  9/12 放入蛹虫草

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  10/12 盖上锅盖烧至气孔冒气，加上气阀烧至转动调小火烧三十分钟

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  11/12 放入盐调味

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  12/12 营养丰富鲜美的开胃汤

小贴士

骨头和冷水一起烧开浮沫，冲洗干净。淡菜泡发撕掉鳃。蛹虫草泡发五分钟连水一起放入锅中。盖上锅盖烧至气孔冒气，加上气阀烧至转动调小火烧三十分钟。

作者: eakr

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