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方便快手早餐，可直接吃，也可以过白粥吃，又营养又好吃又实惠，美味佳肴了！
1小时32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/23 准备二只对虾，壳剥掉，草鸡蛋四个
2/23 准备小葱，胡萝卜洗干净，小葱切粒，胡萝卜切末
3/23 准备玉米定粉，放大碗里
4/23 准备面粉
5/23 虾剁成泥
6/23 蛋放一点点盐调成蛋液倒入面粉碗里
7/23 调匀，无粒子
8/23 准备四个小碗，放蛋液
9/23 四个小碗分别放入1.虾泥，2.小葱，3.胡萝卜末，4.少量胡萝卜末加小葱一点点
10/23 放入蛋液平均分一下，单放小葱的碗里放点六月鲜白酱油
11/23 放虾泥的碗调匀
12/23 锅内放油一点点，铲子把油涂匀
13/23 先倒入有虾泥的蛋液锅晃匀，煎之凝固，翻面煎透，放入盆内
14/23 卷起来
15/23 锅再放点点油，倒入放胡萝卜的蛋液，煎之凝固翻面煎熟，出锅，
16/23 把前面的包里面卷起来
17/23 再锅内放一点点油，倒入放酱油的蛋液煎熟，翻面煎一会出锅
18/23 把前面卷好的包里面卷起来
19/23 再放一点点油，倒入小葱加一点点胡萝卜的蛋液煎，翻面煎熟，出锅
20/23 把前面的卷好的再包里面卷起来
21/23 好了全部卷好了，一切四就可以装盘了
22/23 成品图一张
23/23 再来一张
1.我用四个草鸡蛋，三个也可以
2.面粉定粉，蛋液倒入后一定要调到无粒子
3.用不粘锅，锅内放油只要涂匀了就可以了
4.全程用小火，煎蛋液时，火不能大，会糊了
