凉拌金针菇的做法_菜谱_香哈网
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凉拌金针菇
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凉拌金针菇

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不要煮太久了,金针菇下锅烧开就可以出锅了

作者: 愛到絕露
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 金针菇洗净控干水分

    1/9 金针菇洗净控干水分

  • 小半锅清水烧开

    2/9 小半锅清水烧开

  • 下金针菇焯熟

    3/9 下金针菇焯熟

  • 控干水分装盘

    4/9 控干水分装盘

  • 准备好小米辣 葱叶 大蒜

    5/9 准备好小米辣 葱叶 大蒜

  • 小米辣 葱叶 大蒜切细装碗里

    6/9 小米辣 葱叶 大蒜切细装碗里

  • 再把醋 生抽 胡椒粉 食醋 白糖 香油 花椒油放入碗里拌匀

    7/9 再把醋 生抽 胡椒粉 食醋 白糖 香油 花椒油放入碗里拌匀

  • 把调好的汁淋在金针菇上面

    8/9 把调好的汁淋在金针菇上面

  • 拌匀开吃

    9/9 拌匀开吃

  • 小贴士

    大冬天的我就没过凉水了直接热拌

    作者: 愛到絕露

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