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44分钟
家常味
初级
其他
其他
家常菜
1/11 .准备食材
2/11 .芹菜去叶切成寸段备用
3/11 猪脊肉切成细丝，用料酒，少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味
4/11 锅中放适量油，加入肉丝
5/11 炒至肉丝变白后关火
6/11 另起锅，放适量油，放花椒一起烧热
7/11 加入葱姜丝炒出香味
8/11 然后铲出，只留锅中油
9/11 加入芹菜，快速翻炒
10/11 炒至芹菜翠绿，加入肉丝
11/11 翻匀后，加入适量盐，再略炒，即可出锅。
喜欢吃辣的，可以加一点酸辣椒。
