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蔬菜和猪肉的搭配很健康噢!
1/5 将猪肉切成细条,放入适量的酱油、料酒、淀粉,然后搅拌均匀,放置十分钟。
2/5 将胡萝卜切丝,圆椒切细条。
3/5 木耳切成小块。
4/5 葱切小段,姜切丝,蒜剁碎。
5/5 锅中放入油烧热,将备好的葱姜蒜炒香,再放入肉丝炒至断生即变为白色,再放入适量的白砂糖、醋、酱油翻炒片刻,再放入圆椒和胡萝卜大火收汁,即可出锅。
一道菜可以根据个人的口味来决定放入的配料