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自己做的牛轧糖又香又甜真材实料,而且自己做糖果是件很有趣的事情,大家动起手来吧!让我们欢聚一“糖”

1/11 材料全家福

2/11 黄油融化

3/11 化成液体加入棉花糖要全程小火

4/11 棉花糖融化为糊状加入奶粉,

5/11 奶粉加热至看不见颗粒加入花生芝麻,这时候关火即可,利用余温拌匀花生芝麻

6/11 放到铺有油纸烤盘中,利用擀面杖擀平,放冰箱冷冻12分钟

7/11 取出切条,

8/11 在切块

9/11 包上糯米纸

10/11 包上漂亮的糖纸

11/11 大功告成
放冰箱时间不宜过长,太硬糖容易切碎
一定全程小火

