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简单，方便，好吃。
1/5 首先，肉（要晾了几天的哪种，吃着香一些），胡萝卜，青笋切丁备用
2/5 鸡蛋打散，搅拌均匀。锅里放适量油，然后抄鸡蛋（鸡蛋要碎些）
3/5 抄肉丁备用
4/5 然后放入胡萝卜丁、青笋翻炒，随后＋肉丁＋鸡蛋＋米饭（米饭要隔夜的，抄出来才会粒粒分明）＋盐，最后盛出食用
5/5 外加一个糖心蛋
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