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自己蒸的馒头比外面的吃的卫生，放心，做起来也是很简单的，以后想吃了就自己做
25分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/15 准备食材
2/15 红糖用开水融化，
3/15 准备干净的盆放入面粉酵母慢慢加入温红糖水搅拌均匀，至无水分即可
4/15 用手揉搓成光滑的面团
5/15 盖上盖子发酵至两倍或者两点五倍大
6/15 发酵好的面团再次揉搓，排气泡
7/15 把面团擀成长薄片
8/15 从下往上卷起来
9/15 用刀切大小均匀的面团
10/15 再次用保鲜膜醒半个小时
11/15 醒好的馒头比之前大一半多
12/15 放蒸笼里蒸20分钟
13/15 蒸好的红糖馒头
14/15 开吃吧
15/15 再来一张
在发酵面团的时候一定要看着比之前的大一半了，才算是发酵好的
水分一定要掌握好，多了就比较稀，揉搓起来就会沾手，刚刚好就行
