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1/9 南瓜去皮冼净，切小块蒸熟。
2/9 把所有材料，量好克数
3/9 把蒸熟的南瓜，搅拌成南瓜泥
4/9 把南瓜，糯米粉，面粉，沙糖，倒进入碗中
5/9 合成面团，放置20分钟醒面
6/9 把面团揉成长条，平均切成几个小面团，每个面团50克左右。
7/9 用牙签把小面团压成南瓜的纹理
8/9 小面团都压成南瓜的纹理后，放入锅中
9/9 蒸15分钟，把南瓜饼蒸熟，记得等南瓜饼凉透了，再拿起。
合成面团后，最好放置20分钟以上，醒面，使面团的蛋白质扩散开来，这样会使面团更有弹性。
