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1/11 花生米放炒锅炒好,大概5分钟左右,小火炒

2/11 去皮装盘备用

3/11 炒好的花生米装入保鲜袋,用擀面杖压碎

4/11 准备好食材

5/11 黄油放入铁锅中,用小火翻炒融化

6/11 黄油全部融化之后,放入棉花糖搅拌至融化

7/11 棉花糖全部融化,关火,放入奶粉花生碎,搅拌均匀即可

8/11 放入提前铺好的保鲜膜上面,用手按压成型,放入冰箱冷藏一个小时左右即可

9/11 拿出来,切短条即可

10/11 用糖纸一个个包起来

11/11 美味的牛轧糖就做好了
在制作的过程中一定要小火,以免糊锅,要不停翻炒!

