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牛轧糖
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牛轧糖

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享受过程

作者: 俊达君518R
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 黄油入锅小火融化

    1/8 黄油入锅小火融化

  • 加入棉花糖搅拌

    2/8 加入棉花糖搅拌

  • 开大一点火,搅拌棉花糖至全部融化

    3/8 开大一点火,搅拌棉花糖至全部融化

  • 加入奶粉

    4/8 加入奶粉

  • 奶粉搅拌均匀,降低小火

    5/8 奶粉搅拌均匀,降低小火

  • 加入花生碎继续搅拌

    6/8 加入花生碎继续搅拌

  • 搅拌均匀后,出锅放入模具

    7/8 搅拌均匀后,出锅放入模具

  • 成品

    8/8 成品

  • 小贴士

    奶粉多,糖硬,奶粉少,糖软;搅拌时间久,糖硬,搅拌时间短,糖软;黄油少,糖硬,黄油多,糖软。

    作者: 俊达君518R

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