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豆角即补充维生素，又有营养，
1/8 豆角洗净，切成小段，备用
2/8 葱，蒜，肉切好备用
3/8 起锅下油，油热，放肉放花椒
4/8 肉炸成这样，下葱，蒜，爆香
5/8 下入豆角，放盐，绞匀
6/8 盖上盖，焖两分，倒入适量水，加老抽，生抽，白醋
7/8 绞匀，加调料，盖盖在焖10分钟，出锅
8/8 冬天容易凉掉，所以用大盆了
加白醋，是为了去惺
25分钟
家常味
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