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自己做的感觉好坏还是不错的，味道也合口味
25分钟
辣味
中级
其他
其他
其他
1/15 蒜苗切碎备用，里脊肉切薄片大约3到五毫米，西芹切断
2/15 用调料包的腌肉料把肉先腌制好搅拌均匀放一边备用
3/15 海带，豆芽，茶树菇，西芹洗好备用，西芹切段
4/15 洗好的蔬菜放到最后要装的容器，放平就好不要太多
5/15 锅里烧开水将蔬菜按好熟的时间依次放入焯至断生即可
6/15 焯水过的蔬菜放入盆中，过水后只剩一半
7/15 炒锅放入少许油，烧至八成热
8/15 油热放入酱料适当翻炒，炒制出香味即可
9/15 倒入腌制好的里脊肉，继续翻炒，注意火不能火大，附则酱料会焦
10/15 将肉炒制半熟，加入半盆水
11/15 大火烧开，在煮大约三五分钟
12/15 倒入装蔬菜的盆中，倒入辣椒面
13/15 再起锅倒入适量油大约炒锅锅底那么多就好
14/15 油烧至八九分热，泼到辣椒面上，油不能太热附则辣椒会焦影响口感
15/15 撒上芝麻，蒜苗，美味的水煮肉片就做好了
蔬菜可以根据自己喜好选择但不宜过多，最后的蒜苗可放可不放
