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今天中午学做的一道菜，孩子们很爱吃哦！
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 猪肉切片，用淀粉，味极鲜，盐，胡椒粉，料酒腌制15分钟
2/8 香菇切开，比较容易入味
3/8 葱，姜，蒜切好备用
4/8 绿豆芽用开水煮2分钟
5/8 金针菇洗好，用开水煮3-5分钟
6/8 豆腐皮切丝，用开水煮2分钟后把所有蔬菜摆放都容器里，待用
7/8 把豆瓣酱和老抽拌起来
8/8 锅里热油，炒肉片，颜色变白后捞出，锅里留少许油，先炝豆瓣酱，然后放花椒，八角，干辣椒，葱姜蒜，炒一会加水，放入
